منتدى القمر ديمه بشار
طريقه عمل القطايف 160915285
منتدى القمر ديمه بشار
طريقه عمل القطايف 160915285
منتدى القمر ديمه بشار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى القمر ديمه بشار

منتدى القمر ديمه بشار
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
القمر ديمه بشار
طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10 
♥ديـووم غيـر♥
طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10 
كلمتهاأكيدةونظرتهابعيدة
طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10 
بنوتة زي التوتة
طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10 
nona nona
طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10 
دلوعه المنتدى
طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10 
الفراشة ديمة بشار
طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10 
روائح الورد
طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10 
جاسوسات
طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10 
menna
طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10طريقه عمل القطايف H_tif10 
المواضيع الأخيرة
» حمــــــــــــلة تعـــــــــذيب ** صــــــآإحبة المنتدى **
طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالسبت أغسطس 11, 2012 10:43 pm من طرف القمر ديمه بشار

» ههااي اشتقتلكمم
طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالأحد يوليو 22, 2012 4:25 pm من طرف ♥ديـووم غيـر♥

»  طلبات التواقيع والرمزيات مع "مروهـه"
طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 11:36 am من طرف ♥ديـووم غيـر♥

»  اجابه محشش فى الامتحان D
طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 11:25 am من طرف ♥ديـووم غيـر♥

»  عريس عصبى موت شوفوا كاتب ايه فى دعوت الفرح بتاعه
طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 11:20 am من طرف ♥ديـووم غيـر♥

» خبر عن المنشده روان
طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 11:11 am من طرف ♥ديـووم غيـر♥

»  سبب غيابي عن المنتدى
طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 11:09 am من طرف ♥ديـووم غيـر♥

»  اللي يوصل ل5 يقول امنيه,,,
طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 11:05 am من طرف ♥ديـووم غيـر♥

»  ملاحظة خطيرة على ديمة بشار
طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 11:03 am من طرف ♥ديـووم غيـر♥

» بليييز ادلخي يا مديرة
طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 11:02 am من طرف ♥ديـووم غيـر♥


 

 طريقه عمل القطايف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
القمر ديمه بشار
المديرة العامة
المديرة العامة
القمر ديمه بشار


عدد المساهمات : 689
تاريخ التسجيل : 01/08/2011
العمر : 27
الموقع : https://dema-bashar.yoo7.com/

طريقه عمل القطايف Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل القطايف   طريقه عمل القطايف Icon_minitimeالإثنين أغسطس 08, 2011 4:54 pm

المقادير

½ 3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ 2 كوب ماء

الطريقة
- يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح في ال Food processor .
- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج و تتجانس، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
- تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية) ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط.
- عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.
- تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبة ثم تُقلى في الزيت الساخن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://dema-bashar.yoo7.com
 
طريقه عمل القطايف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل ام على
» طريقه عمل التوفى
» طريقه عمل بيتزا هت
» طريقه عمل البيتزا
» طريقه عمل الكنالونى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى القمر ديمه بشار :: كل ما يخص البيت :: المطبخ-
انتقل الى: