للشوكولاتة طعم ونكهة خاصة تجذب كل إنسان، بل قد تكون محفزا للسعادة ومفرا لكل من يعاني من مشاكل نفسية[b] واضطرابات فيلتهمها بكاملها وكأنه بهذا يخفف عن أحزانه، لكن الأبحاث الأخيرة تشير إلى أخطار قد تسببها الشوكولاتة إذا ما أكلت قبل النوم.. فقد حذر باحثون في الولايات المتحدة من أن تناول الشوكولاتة أثناء الليل يزيد بعض الاضطرابات المرضية المرتبطة بالنوم سوءا ويسبب الكوابيس.
فسّر العلماء هذه الظاهرة بأن الكافيين الموجود بالشوكولاتة يعيق عملية الاسترخاء التي تمنع الإنسان من الحركة أثناء النوم وخلال أحلامه، وبالتالي يؤدي أكل الشوكولاتة قبل النوم إلى أن يصبح النائم أكثر حرية ليتحرك كما يشاء.
وتمّ تسجيل حالة مرضية مؤخرا لشخص يصرخ أثناء نومه بسبب معاناته من كوابيس مكررة تصيبه كلما تناول كعكة شوكولاتة أو بوظة بطعمها. وقد بدأت تراوده هذه الحالة بعد تعرضه لإصابة في رأسه بحادث سيارة، و خفت تدريجيا مع مرور الزمن، لكن وبعد تناول الشوكولاتة بكميات كثيرة، ساء وضعه الصحي بشكل كبير.
وقد أشار العلماء إلى أن دور الشوكولاتة في خلق اضطرابات النوم والكوابيس لا تظهر عند كل الأشخاص أو عند عامة الناس إنما تبرز عند كل من يعاني أصلا من مشاكل نفسية وبعض الاضطرابات أثناء النوم.
السبت أغسطس 11, 2012 10:43 pm من طرف 
