السلام عليكم
ازيكم يا بنات
اليوم جبت لكم طريقه لعمل كفته السمك
اتمنى ان تعجبكم
هذه هى الطريقه
نصف كيلو سمك مسلوق او بقايا سمك مشوي مع نزع الجلد والشوك ويهرس بشوكة ويضاف اليه نصف كيلو بطاطس مسلوقه ومهروسة وعصير ليمونه ونصف ملعقة شاي مستوردة وملح وفلفل وملعقة بقدونس مفري وبيضة وتشكل العجينة علي هيئة اسطوانية ويتم وضعها في البيض المتبل ثم البقسماط ويتم تحميرها
فى انتظار ردودكم
مع تحياتى